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Pâté de Campagne aux Cèpes

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PCC

Le cèpe, très recherché par les amateurs et considéré comme le roi des champignons, délivre son parfum boisé au Pâté de Campagne.

La recette, de fabrication artisanale, est réalisée avec de la viande de porc assaisonnée avec de l'oignon, du cognac, des condiments et des morceaux de cèpes réhydratés.

Poids : 180g

Plus de détails

Nous vous conseillons de mettre la verrine au frais quelques heures avant la dégustation.

 

Ingrédients :

gorge et foie de porc, œufs frais, cèpes réhydratés (5%), poudre de lait, sel, oignons, cognac, poivre, ail, muscade

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