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Quart de Jambon Sec d'Auvergne

24,90 € TTC

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QJA

Le Quart de Jambon Sec est un produit 100% terroir : de la viande de porc provenant du Massif Central (VPMC) à l'élaboration réalisée dans une salaison auvergnate. Le séchage du jambon sec dure 8 mois.

Poids : 1,4Kg (minimum)

Plus de détails

Conservez le jambon dans un endroit sec et aéré et badigeonnez la partie entamée de beurre.

A la livraison, nous vous garantissons un poids minimal de 1,4Kg.

 

Ingrédients :

Jambon de porc français du Massif Central, sel, dextrose, saccharose, épices, plantes aromatiques (ail 8,8%), conservateur (nitrate de potassium).

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