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Saint-Nectaire Fermier AOP

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Fromage d'Auvergne au lait cru de vache affiné pendant 35 jours au minimum.

Le St Nectaire Fermier, pâte pressée non cuite, séduit par son onctuosité et son goût délicat de noisette.

Il vous est proposé en ¼ (environ 375g), en ½ (environ 750g) ou entier (environ 1Kg500).

Le fromage contient au minimum 45% de matière grasse.


Plus de détails

Le Saint-Nectaire détient son label AOC depuis 1955, il est produit dans la zone qui s'étend sur les massifs des Monts Dore et du Cézallier correspondant aux départements du Puy-de-Dôme et du Cantal.

Emballé sous-vide.

Pour garantir la fraîcheur des produits lors du transport, nous les conditionnons dans un emballage isotherme avec un ou plusieurs packs réfrigérants.

 

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